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企业内训

物流计划与配送运营管理

培训讲师:吴诚培训主题:库存结构分析控制 物流配送成本管理 包装成本分析控制天数:2 天
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了现代物流计划管理、物流网络规划、物流合理化与成本管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注物流管理的经营战略,并得以从中受益。
1、了解物流计划管理的基础知识与发展动态,了解标杆行业及企业的运作方法;
2、掌握物流规划、配送中心的管理体系及流程,掌握各模块间的链接及建立物流监控平台;
3、掌握物流管理的基本制度、流程、工具,以及物流合理化的原理、方法与技巧;
4、掌握物流管理的绩效分析方法与改善方法。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分 供应链与物流运营管理概述
1.供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 物流与供应链的类型、特征与形式
◇ 物流与供应链SCOR模型介绍
◇ 物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战
◇  物流与供应链管理的四大支点及其原理
◇  物流与供应链管理流程变革管理(BPR)
2.供应链与物流运营管理的核心内容
◇ 需求预测与计划管理
◇ 库存结构分析与控制
◇ 物流配送与成本管理
◇ 运营与绩效管理……
3.供应链与物流运营管理之---战略&战术管理
◇ 集成供应链与物流管理(如何实现ISC?)
◇ 物流与供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
◇ 推式与拉式物流规划与管理
◇ 物流计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 柔性物流计划与交付管理
◇ “物流与供应链”金融
◇ Milk-Run与“糖果人”
◇ JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍
◇ 物流网络规划与配送体系设计
◇ 物流外包与自建物流决策
◇ 内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流
◇ 供应链与物流运营监控平台设计与智能分析工具……
n 案例:传统制造业:“中联重科”“三一重工”物流与供应链运作模式研讨;
n 案例:现代制造业:“华为”、“富士康”、“海尔”物流与供应链运营体系介绍与比较;
n 案例:网络时代企业代表:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨;
第二部分 物流需求预测与计划运营管理
1.物流计划与运营的四大支点、八大原理
2.传统计划模式的特征与不足分析
3.现代计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
4.需求预测与运营模式管理(预测、计划、订单等)?
5.制定预测的原则与步骤(S&OP)
6.物流需求预测的维度(6种维度)
7.物流需求预测的方式(3种方式)
8.物流需求预测制定方法(6种方法)
◇ 一线人员意见法
◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
◇ 市场测试法
◇ 定量分析法
◇ 基于计算机的物料计划系统(ERP\DRP…)……
9.物流计划运营与调度管理
◇ 物流计划运营与交付管理工作理念与原则分析
◇ 物流调度管理的工作原理与优先法则
◇ 如何提升物流计划与调度的柔性能力?
◇ 如何从组织\流程上进行物流调度工作的分工与管理?
◇ 如何从策略上保证订单供应?如何从技术上保证物资及时供应?
n 案例:系列电器制造业物流计划与运营管理体系介绍(S&OP);
n 案例:“华为物流调度信息平台”介绍与交付办法分析;
第三部分 库存控制策略与库存结构分析
1.供应链环境下的库存控制方法
◇ 定期\定量库存控制
◇ 经济订货批量
◇ 库存分类管理
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 集约化……
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一揽子订单
◇ 批量控制法
◇ 3PL……
2.如何做好库存结构分析与监控?
◇ 库存的构成、分类与分析概述
◇ 低周转、呆滞品、废品的定义与原因分析
◇ 呆坏帐的监控与管理
◇ 呆滞产生原因的分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇ 库存积压资金的原因分析
◇ 内部物流的监控与风险管理
◇ 如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
n 案例:系列标杆电商企业“呆滞品处理办法”经验分享;
n 案例:系列制造业“库存分析报告”研讨与分析;
第四部分 物流园区、物流配送中心的规划与设计
1.物流园区的功能分析、规划、设计与选址管理
2.配送中心的概念、种类、功能介绍
3.配送中心的现状与发展趋势
4.配送中心的现代化物流技术
5.配送中心的工艺及运作管理
6.配送中心的规划与设计原则
7.物流设施与设备分析与介绍
8.如何有效进行成品仓储管理
9.如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调
n 案例:“华润”中央物流配送管理中心经验分享;
n 案例:“伊利 VS 蒙牛”物流配送管理体系介绍;
n 案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?
第五部分 配送运营管理及成本合理化
1.配送运营管理流程与控制
◇ 入库管理
◇ 出库管理(待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…)
◇ 拣货管理
◇ 搬运作业管理
◇ 仓库盘点
◇ 退货管理
◇ 配载装车管理
◇ 仓储调度管理
2.配送合理化的原理与原则
◇ 标准化原理
◇ 合并原理
◇ 差异化原理
◇ 延迟原理
◇ 外包原理……
3. 配送标准化与成本控制
◇ 及时的原则
◇ 准确的原则
◇ 安全的原则
◇ 节约的原则
可靠性的原则……
n 案例:物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享;
n 案例:深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);
n 案例:“P&G”、“沃尔玛”等行业标杆企业之物流配送体系介绍;
第六部分 第三方物流外包与成本控制
1.第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL?
◇ 客户的物流服务和物流战略
◇ 外包与自营的决定因素分析
2.第三方物流管理内容探讨
◇ 各种运输模式和选择
◇ 运费的计算和决定因素
◇ 综合物流成本的降低途径
◇ 选择运输线路
◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......
3.如何选择第三方物流
◇ 中国第三方物流的主要特点
◇ 企业对第三方物流的要求与期望
◇ 多功能小组的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流绩效考核(KPI)
4.物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
n 案例:系列物流外包、第三方物流案例分析(为什么说物流成本是“沉没成本”?);
n 案例:JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析;
第七部分 供应链及物流运营绩效评估、考核及改善(KPI & BPR)
1.库存计划业务指标体系分析
◇ 合同及时发货率(%)
◇ 订单平均运作周期(天)
◇  存货周转率(次/年)
◇ 低周转及呆滞物料比例(%)
◇ 库存准确率(%)、缺货率……
2.物流运营业务指标体系分析
◇ 运输计划完成率
◇ 装卸计划完成率
◇ 公司内物资吨货储运费用控制率
◇ 物资盘点准确率……
3.仓储配送业务指标体系分析
◇ 及时收发率(%)
◇ 人员收发效率(吨/人,订单/人)
◇ 盘点准确率(%)
◇ 先进先出比例(%)
◇ 单据规范比例(%)……
4.物流绩效改进策略、方法与工具
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 监控体系……
5.如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配
n 案例:某企业物流计划与配送业务流程再造(BPR)项目及KPI绩效提升计划介绍;
n 经验分享:现场答疑与经验交流

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