供应链管理沙盘演练
课程收益:
1.先进的物流与供应链管理运作组织结构和供应链管理结构
2.适应需求变化的高效物流控制体系是如何建立与运作的
3.如何通过物流供应链系统制定平稳
生产计划
4.用高质的计划、控制，降低各部门成本，使物流环节最优化
5.现代采购方法与采购技巧
6.缺货风险和对库存的控制
7.信息化在物流供应链中的应用以及物流部门的管理
8.安全库存的设置
9.提高与完善企业相关
物流管理人员的综合能力
课程大纲:
一供应链管理与供应链运营
1、供应链强调的是链条上的平衡性，展开的切入点是木桶效应
2、低成本供应链运营与职业的团队之间的关系
3、绩效考核的作用
---沙盘的设置是运用链条上企业间的关联关系，达到库存平衡、利润均沾的目的，需要让受训者提供具体的管理诉求
二采购控制
1、我们对于供应商能力的认知，主要包括，交期能力、VMI的能力、账期的能力、研发（国产化的能力）、质量提升等等
2、沙盘演练中，我们对
供应商管理的管理将起到重要作用
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平衡计分卡，是否有对供应商进行打分
---根据分数的结果来判断供应商的具体表现，并将对其进行改善
---并将分数共享给我们的财务、质量、计划、生产、销售部门
---同时共享给供应商，否则供应商永远都不知道他哪里做得不好
3、国际采购的前置时间过长对供应链的威胁
此模块演练将引入数据利用结果并引导受训对象对于运用数据作为管理内容，对供应商进行全面管控，借此达到链条上的企业双赢的目的。
三预测、计划与紧急插单
1、预测不等于计划，尤其是来自销售部门的数据，不准确是他们的主旋律
2、预测需要过滤，如何过滤
3、什么是计划数据防火墙，我们如何穿透防火墙---共享的秘诀在哪里
4、如何从滚动预测得到滚动的计划数据
粗能力计划向细能力计划过渡（SAP功能探析，给您一个完整的做计划的方法）
5、紧急插单怎么办，如何协调计划使生产的计划执行更紧凑无缝隙，插单计划详解
此部分是沙盘的重点
沙盘演练的时候应注意：
（1）彻底销售部门的数据不准确的原因，要求有销售部门的同事参与模拟演练，演练的同事了解在供应链上销售部给予数据的误差
（2）同时参与的还有计划的同事，在接到销售的销售预测，planner对这预测做了些什么样的调整、或者是不做调整直接运用到生产线上去
（3）紧接着，需要参与配合的是采购部门，buyer下单的原动力是谁给的
（4）需要提供具体的数据
四研发部门的在供应链里的应发挥的作用及功能
1、如何面对技术变更
2、平时，我们技术研发工程师应出具什么的技术性资料来帮助
库存控制部门做出合理的判断，并使损失为最小
沙盘演练的时候应注意：当呆货（deadstock）出现的时候，仓库是否会把盘点后得出的并界定为呆货（deadstock）的货物的信息传递给技术，让技术出具对这些呆货（deadstock）改良的方案以达到二次利用的目的Rework
五库存控制
1、如何设置安全库存
---沙盘：数学模型的全功能应用-MAD值
2、周转率，怎么样才能提高周转率
3、CI、VMI的真正核心，是什么怎么做到
4、什么是库存字典，我们怎么利用库存字典才能把我们的库存降到最低，把信息系统的作用发挥到极致，怎么发挥
--演练的时候，要求参训对像对于他们日常操作的信息的功能要了如指掌，需要IT配合
5、牛鞭效应，放大的危险及危害，我们该怎么做，如何解决
--沙盘：啤酒游戏
6、仓库最大的问题就是信息贪污，怎么解决货物爆仓或亏空的原因
7、仓库的分拣（pickup）
演练：
（1）库存的问题，绝大部分是计划的问题，在不重复演练的情况下，请计划务必莅临演练现场，要求给予协助
（2）详细的库存数据提供
六运输与配送
1、我们怎么去考核我们运输供应商，什么是真正的第三方物流，保证长途的运输成本和短途的配送质量
考核的13个指标详细解析
（1）及时率
（2）准确率
（3）保险要求
………………
司机俱乐部的帮助，做到刚柔并济
2、外包的具体应对，我们运输资料档案应该包含什么
沙盘演练的目的：
（1）使受训对像明白，外包的越彻底，我们的控制权沦丧的就越彻底
（2）当我们的期望值与物流提供商提供的服务落差巨大时、并且在当地找不到我们理想中的物流提供商，我们应该怎么办—以培养和扶持来代替管理